Tällä viikolla koittaa Helsingin Messukeskuksessa ravintola-alan ammattilaistapahtuma Gastro. Itse pyörin sommelierina Gastrossa Kokkimaajoukkueen kanssa, sillä Suomen Kokkimaajoukkue on pistänyt messujen ajaksi pystyyn pop-up ravintolan. Mikäli olet tulossa messuille, varaa pöytä tästä linkistä erinomaiselle lounaalle! Yhteistyössä Anoran kanssa valitsin viinit neljän ruokalajin menulle piemontelaiselta viinitalolta nimeltä Bava. Luvassa on siis keväinen lounasmenu raikkailla pohjoisitalialaisilla viineillä viimeisteltynä!

Olen itse paikalla Kokkimaajoukkueen pop up -ravintolassa torstaina 19.5.2022, joten tule ihmeessä syömään ja moikkaamaan! Myös keskiviikkona 18.5.2022 aion tehdä aamupäiväkierroksen messuilla, mutta sommelierina Gastrossa Kokkimaajoukkueen kanssa minut tapaa torstaina.

Salute!

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.